越後の台所　すずきち

大人気！ランチプレート

1800~

すずきちイチオシのプレートランチ！お肉、お魚、野菜が入った8品デリ、選べる蒸籠ご飯は雑穀ごはんか有機玄米。コシヒカリ玄米味噌のお味噌汁、ドリンク、人気の野菜スティック付きです。おすすめは、バーニャカウダセットにグレードアップ！看板メニューをぜひお召し上がりください

麹チキンと雑穀の Power Salad

880~

海外で話題沸騰中!?野菜、たんぱく質、穀物などを取り入れた食べ応え抜群のサラダ(フルサイズ/ハーフサイズ)

NIIGATA SPICE CURRY PLATE

1,750円(税込)

新潟の食材を活かしたsuzuオリジナルのスパイスカレーを3種類盛り合わせたスペシャルプレート。季節によって変わる3種類のカレーと4種類のこだわりトッピングが楽しめるランチタイムは野菜のポタージュとスティック野菜、ドリンク付き

新潟、長岡の農家さんから直接仕入れのこだわり野菜

すずきちのこだわりは「地場野菜」！地元農家さんから仕入れた野菜をふんだんに使用したメニューを、多数取り揃えております。その日の体調や好みに合わせたお食事をお楽しみいただけます♪

人気No1！農園バーニャカウダ

人気ＮＯ１のすずきち看板メニュー！ニンニクとアンチョビの効いた濃厚なチーズ入りソースにディップ！旬のお野菜がさらにおいしくお楽しみいただけます！

復活 納豆オムレツ

550円(税込)

タコとホタテのアヒージョ ウィロウハウスの天然酵母ブレット2p

990円(税込)

農園バーニャカウダ　

1080/1980

No.1看板メニュー！旬のお野菜が入荷しました！！ニンニクとアンチョビの効いたオリジナルバーニャソースをディップしてお楽しみください。(Mサイズ/Lサイズ)

麹チキンと雑穀のPOWER SARAHDA

1450フル/900ハーフ

海外で話題沸騰中!?野菜、たんぱく質、穀物などを取り入れた食べ応え抜群のサラダ(フルサイズ/ハーフサイズ)

自家製ぬか漬けとゴーダチーズサラダ

970円(税込)

オランダを代表するゴーダチーズと、ぬか漬けのシンプルなサラダ。おつまみにもピッタリ！

山古志和牛とニンニク醤油カルパッチョ

2,300円(税込)

低音調理し旨味を閉じ込めた山古志産にいがた和牛を贅沢に使用したカルパッチョ

新潟自家製えごねりと胡麻のカルパッチョ

860円(税込)

郷土料理「えごねり」をすずきち風にアレンジ

新潟和牛のすき焼きキッシュ

650円(税込)

和牛を贅沢に使用したオリジナルメニュ、お土産にもおすすめ！

ガーリックトーストのグラタン

970円(税込)

カリカリのガーリックトーストの上にふんわりとしたチーズソースをのせて焼き上げます。すずきちの隠れ人気メニュー

モチモチもちゲリータ

860円(税込)

トマト&モッツァレラチーズ&新潟のお餅を使用した新食感！新潟スタイルのPIZZAです！

3種のチーズのふんわりピザ

1200フル/780ハーフ

3種類のチーズを使用した特製チーズソースで焼き上げたナンピザ。はちみつとの相性がGOOD！

越路ポークの厚切りグリル

200g1780/100g1100

厚切りポークの贅沢ステーキ。オリジナル自家製玉ねぎソースと竹内マスタードでお召し上がりください！

麹チキンとトマト&モッツアレラ

1530円

麹漬けの鶏肉にトマトとモッツアレラチーズで焼き上げました

発酵ソーセージ

780円(税込)

味噌とハーブをブレンドしたオリジナルソーセージ

相性抜群！玉ねぎのハーブロースト

650/450ハーフ

お肉料理に相性抜群！とろとろ玉ねぎグリル

摂田屋 浪花屋製菓のエビマヨ

970円(税込)

柿の種を衣に使用した特製エビフライ

発酵唐揚げ

1000/670ハーフ

発酵調味料で漬け込んだオリジナル唐揚げ(フルサイズ/ハーフサイズ)

味噌チョコレート

660円(税込)

新潟自家製えごねり

550円(税込)

店舗でエゴ草を練って作った自家製のえごねりです。エゴ草と水のみで作っています。ミネラルたっぷり

長岡辛子茄子のポテトサラダ

650円(税込)

長岡の巾着茄子を辛子茄子にその辛子茄子で作ったポテトサラダはすずきちの人気メニューです

ガンジープリン 発酵キャラメルソース

610円(税込)

希少価値！ガンジーミルクを贅沢に使ったなめらかプリンに発酵キャラメルソース

自家製アイス

420円(税込)

自家製の野菜アイス

摂田屋テリーヌショコラ

750円(税込)

バニラアイス付き

味噌ガトーショコラ

715円(税込)

バニラアイス付き

本日のチーズケーキ

660円(税込)

バニラアイス付き

野菜のシフォンケーキ

638円(税込)

バニラアイス付き

摂田屋キャラメルカヌレ

605円(税込)

バニラアイス付き

本日のフィナンシェ

605円(税込)

バニラアイス付き

『すずきち』の大きな看板を目指して来てね！古民家風の建物！並びに駐車場完備 〈11台分〉

鹿の角のシャンデリアやレトロな椅子 野菜のイラストなど描いています♪

個室は12名様迄OK！麻のカーテンとバンブーの仕切りでおこもり感を演出！広々としているのでゆっくり寛げる空間です。掘りごたつの席は14名から16名様 座敷と繋げると 最大26から28名様

長岡野菜が続々入荷中♪

今年も獲れたての長岡野菜が農家の皆様から続々入荷中

長岡市内の提携農家から新鮮野菜を直送！

すずきちのコースやアラカルトメニューで使用されるお野菜は長岡の農家のみなさんから直送される新鮮なものを使用！信頼できる産地からの仕入れにとことんこだわっています

テーブル4名様 × 3

仕切りのある個室風テーブル席

個室6名様 × 2

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  ※時間帯設定あり

雰囲気のあるお座敷のお席お子様ずれも安心！お子様椅子や食器もご用意しております

掘りごたつ4名様 × 4

ロールスクリーンで仕切られたお席です繋げると最大１４から１６名様ご利用可能

カウンター2名様 × 4

こだわりインテリアのオシャレなカウンター！

座敷6名様 × 2

お座敷のお席は６名様用です。お子様や赤ちゃんと安心してお食事が楽しめます。

「すずきち」と書いてある大きな看板が目印☆

6月限定 初夏コース

6月の一ヶ月限定のコース 肉、野菜、魚バランス良く旬を楽しめるコースしめは元祖メニューのタコライス

夏の収穫祭6/26から

バーニャカウダの食べ放題やテイクアウトも普段より増量して野菜盛りだくさんでご用意してます

ペアリングコース7/3

夏コースはオリジナル日本酒とのペアリングコースをご用意！ここでしか飲めない特別な日本酒をぜひ楽しんで

野菜が楽しめる各種コース

コースよりご覧ください

おしゃれドリンク♪

大人気『すずきちばなな』『台所サワー』などなど…見た目もかわいいドリンクも充実！

越路、山本健康農園産【さくらんぼトマト】！すずきち以外では食べられない本当にプレミアムなトマト！皮が薄くフルーツのような甘さが特徴！冷やしてバーニャカウダで楽しむのがおススメ♪

越路直送【丸ズッキーニ】！新鮮な果肉部分が多く詰まったズッキーニ！生で食べると食感とみずみずしさを味わうことができ、サラダやバーニャカウダに最適です！

長岡産【ゆうごう】ご覧くださいこの大きさ！80センチ以上に育ったゆうごうはずっしりと詰まった身が絶品です！

長岡川口産【サラダかぼちゃ※コリンキー】全国的にも珍しい生で食べることのできるかぼちゃです。サクサクした食感と香りがバーニャソースとよく合います！

長岡野菜【イトウリ】！そうめんの様にして食べるイトウリを完熟になるまえに収穫して食べるのが長岡流！お漬物やバーニャカウダはもちろん、塩麹であえてさっぱりとマリネにしたり、フリットにするなど油との相性も抜群！

すずきち大人気シリーズ♪

1番人気のすずきちバナナをはじめ、女性に嬉しい冷え性改善ドリンクなど、体にも優しい種類豊富でカラフルで可愛いドリンクを取り揃えております！！

バラエティー豊かなビールカクテル！

アルコールドリンクも定番からあきのこないすずきちらしい変わり種まで取り揃えております！

クラフトビール

900~

おすすめのクラフトビールはその都度変わるので何があるかはお楽しみです

台所スカッシュ/柚子のジンジャーエール

610円(税込)

すずきちといえば！豊富なオリジナルドリンク！ノンアルコールでも種類が多いので選ぶのも楽しい！その中でも人気なさっぱり系の２つです！見た目も可愛い！

ハートランドビール

770円(税込)

やっぱり一杯目は生ビール！すずきちでは麦芽とホップしか使わないこだわりの製法国産BEER！ハートランドビールをのんで地球に心に大地に乾杯しよう！

野菜がたっぷりとれるランチが魅力

新鮮な野菜をおいしく。蒸籠でお出しするご飯は雑穀米か玄米を選べます。全てのランチに野菜スティックと具沢山なお味噌汁もついて野菜がたっぷり食べられるので、女性に人気！ご飯なしのサラダのランチやバランスのよいプレートランチその日に食べたい野菜の量に合わせてお選びいただけます！

野菜も美味しいけど、やっぱりお肉も食べたい！

そんな方にはスペシャルランチ津南ポークのグリルランチがオススメです！熱々の鉄板に厚切りのお肉がジュージュー食欲をそそります！自家製シャリアピンソース(和風玉ねぎソース)をかけてお召し上がりください！

【NIIGATA SPICE CURRY PLATE】

1,750円(税込)

季節によって変わる3種類のスパイスカレーと4種類のトッピングを盛り合わせたすずきちの自慢のカレー 自然栽培の玄米と白米、糀で作った×（かける）こうじとミネラル成分が豊富な雪室熟成塩×オリジナルスパイスをミックス、ナッツの食感が楽しめるスパイスソルトを仕上げにかけてお出しします。

FARMプレート

1800~

野菜やお肉、鮪が入ったバランスgoodランチプレート

パワーサラダランチ

1500~